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바다와 산의 향기가 가득한 미소국
조리시간 : 15분   칼로리 : 61kcal
(2인분 기준)
바지락 120g
죽순 50g
마른김 120g
미소 (마루코메군 코시) 2큰술
물 360cc
1. 죽순을 먹기 좋은 크기로 자른다. 마른김은 촘촘한 소쿠리에 넣어 살짝 씻어 물기를 재거해 둔다.
2. 국그릇에 김을 담는다. 냄비에 120cc의 물과 잘 씻은 바지락을 넣는다. 뚜껑을 덮고 중불에 2~3분 정도 익힌다.
3. 바지락의 입이 열리면 남은 물과 죽순을 넣고 다시 끓인다.
4. 미소를 풀어 넣고, 김이 담겨 있는 국그릇에 담아 완성.
바다와 산의 재료가 가득한 미소국!
마른김은 변형, 변색 및 맛이 바뀌기 때문에 미소국을 담기전에 그릇에 넣어둔다.

※칼로리 및 염분량은 1인분의 값입니다.
※계량 단위는컵 200ml, 큰술 15ml, 작은술5ml입니다.
※전자레인지는 만드는 방법에 기재가 없으면 500W~600W입니다.
마루코메군 코시