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아침을 시작하는 웰빙 미소 수프
조리시간 : 30분   칼로리 : 210kcal
(2인분 기준)
파프리카 (빨강, 노랑, 오렌지) 각 1/2개
소시지 4개
파슬리 조금
미소(마루코메 료테이노 아지)2큰술
화이트소스 (시판 중인 캔타입)5큰술
물 2.5컵
소금, 후추 적당량
1. 파프리카는 5mm정도로 채를 썰고, 파슬리는 다진다. 소시지는 먹기 좋은 크기로 자른다.
2. 화이트 소스와 미소를 잘 섞어 둔다. 파프리카와 소시지를 볶다가 소금과 후추로 양념한다.
3. 물을 가열하고 끓으면 볶은 재료와 소스를 넣고 걸쭉함이 나올때까지 5~10분 약한 불로 끓인다.
4. 수프접시에 담고 파슬리로 장식하여 완성.
화이트 소스와 미소 각각의 부드러움이 잘 어울리는 미소수프!
미소를 사용한 스튜! 파프리카를 사용한 화려한 마무리.

※칼로리 및 염분량은 1인분의 값입니다.
※계량 단위는 컵 200ml, 1큰술 15ml, 1작은술 5ml입니다.
※전자레인지는 만드는 방법에 기재가 없으면 500W~600W입니다.
료테이노 아지